Die Teilnehmenden lernen die Grundlagen unterschiedlicher Veredlungsmethoden an Obstbäumen in Theorie und Praxis. Nach dem Theorieteil im Foyer der Festhalle geht es zum Praxisteil an die Infostelle des Streuobstpfades. Dort gibt es die Gelegenheit die verschiedenen Schnitttechniken für die Obstbaumveredlung zu üben. Wenn möglich ein (sehr) scharfes Messer, am besten ein Veredlungsmesser, mitbringen. Anschließend wird ein Apfelbaum teilweise umveredelt.